Libero sfogo ai Pasticceri 2 kit di formine e beccucci per decorare torte e creare biscotti

Oggi vi voglio parlare di due kit molto interessanti per chi si vuole divertire a decorare torte o fare biscotti. Si lo so, mi discosto di molto dal mio standard di recensioni che solitamente girano sempre attorno alla tecnologia. 

LIHAO formine per biscotti e decorazioni Set di Natale 

Link alla mia recensione

PRO:
- prezzo 14,99€ a Novembre 2015
- quantità diversa di soggetti 22pz
- realizzati in ABS alimentare
- certificazione FDA (Agenzia per gli Alimenti e i Medicinali, Statunitense) per approfondire vedi Wikipedia
- sistema a molla per estrarre la formica creata (non su tutti gli stampini)

CONTRO:
- alcuni stampini più piccoli non hanno il sistema a molla per togliersi, pertanto diventa difficoltoso toglierli.
Bene, diciamo subito che il prezzo é ottimo, se consideriano che con la confezione da 22 pezzi ci costeranno solo 68 centesimi di euro cadauno, con le altre confezioni più grandi costano ancora meno.
Possono essere utilizzati in cucina per realizzare:
- biscotti di pasta frolla
- decorazioni per dolci in pasta da zucchero Oppure anche nel fai da te o decoupage per realizzare formine in pasta di sale, o Das ma io preferisco usarli solo in cucina.
Le formine hanno anche impressi dei disegni all'interno (le venature delle foglie o i particolari del pupazzo di neve per esempio) , che vengono poi impresse nei biscotti, dalla pressione quando vengono premuti
L'uso é molto semplice e intuitivo, la parte finale dello stampo é sottile per permettere di fare un effetto lama sulla pasta e intagliarla alla semplice pressione. La maggior parte degli stampini ha un sistema a molla che spinge la sagoma verso l'esterno per estrarre il biscotto appena creato. La facilità o difficoltà a togliere invece il biscotto fatto dallo stampo dipende ovviamente dal tipo di impasto che fate, e sarà comunque molto comodo con gli stampi dotati di questo meccanismo a molla, e più difficoltoso negli stampini sprovvisti del sistema a molla.

CONCLUSIONI:
La qualità dei materiali é molto buona, valido prodotto per creare biscotti e decorazioni diversi dai soliti. Ovviamente il tempo che dovrete dedicare rispetto a fare i soliti biscotti rotondi è maggiore, ma penso che abbiate già tenuto in considerazione questo particolare, se siete arrivati a leggere le recensioni :-).

LIHAO Pipe Beccucci in Acciaio Inox per lavori di Glassatura e Pasticceria

Link alla mia recensione

PRO:
- prezzo 23,99€ a Novembre 2015
- quantità di beccucci diversi 54 pz + 2 supporti per creare le roselline
- realizzati in acciaio inox

CONTRO:
- per ora nulla da segnalare

CONTENUTO DELLA CONFEZIONE:
- scatola in plastica rigida con parte superiore trasparente per contenere tutti gli accesori
- 48 coni in acciaio inox con diametro di attacco 18 mm
- 04 coni in acciaio inox con diametro di attacco 24 mm
- 02 supporti per creare e sostenere le decorazioni (cerca i video su youtube How to Make Frosting Roses)

Bene, diciamo subito che il prezzo é ottimo, se consideriano che con la confezione da 52 pezzi ci costeranno solo 48 centesimi di euro cadauno
Possono essere utilizzati in cucina per realizzare:
- decorazioni per dolci in pasta da zucchero
- spumiglie e meringhe
- biscotti di pasta frolla, non sarebbero nati per fare questo perchè la pasta frolla è molto densa e fatica ad uscire dal foro, ma se guardate le foto sotto, noi ci siamo riusciti :-)
L'unica cosa che vi serve sono i sacchetti  sac a poche, il resto è compreso in questo kit, sia i coni finali, che ovviamente l'attacco in plastica per fissare il cono al  sac a poche.
Bene non serve che vi stia a spiegare come utilizzarli, una volta montato tutto date sfogo alla vostra immaginazione, i coni si prestano tutti perfettamente a fare il proprio lavoro

CONCLUSIONI:
La qualità dei materiali é buona, valido prodotto per creare biscotti e decorazioni diversi dai soliti.